汤池温泉景区荣获省旅游景区餐饮服务食品安全示范区

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       近日，湖北省食品药品监督管理局、省旅游局命名表彰2013年度湖北省旅游景区餐饮服务食品安全示范区，全省共表彰8个景区，我市汤池温泉景区位列其中。同时，省食品药品监督管理局命名表彰了全省餐饮服务食品安全示范县、街及单位，我市金港九辉国际大酒店、粮食宾馆、禾丰宾馆有限公司、应城一中、杨岭潘集小学、市开发区学校获此殊荣。自从2013年4月，我市被评为首批国家餐饮服务食品安全示范市以来， 我们以巩固创建成果，提升餐饮服务食品安全保障水平为目标，按照“夯实基础、强化监管，提升能力、确保安全”的总体思路，着力在餐饮服务食品安全监管科学化、规范化、制度化上下功夫,大张旗鼓地开展餐饮服务食品安全示范乡镇、示范街区、示范村、示范店、示范学校食堂的“五个示范创建”活动，并在全市餐饮服务单位开展量化分级管理，将餐饮单位分为A、B、C三个等级和优秀、良好、一般三个类别，采取“五常法”、“六T法”等先进的餐饮服务管理方法，坚持量化评价、动态监管，250余家餐饮服务单位先后投入约300万元进行改造升级，有23家餐饮服务单位、1个旅游景区、1个示范街参与了省、孝感市、我市的示范创建工作，并通过了审查验收。