编者按:6月28日,小编带领此前从微信上抽出的12名大楚吃喝玩乐粉丝,和垄上频道的小伙伴们一起,参观了应城三合县的天鹏野猪养殖专业合作社。在这里小编和网友们第一次看到真正的,鲜活的野猪,亲手给野猪喂食,亲自为野猪打猪草,亲口尝农家做的野猪肉……将一天的旅程化为一次难得的记忆。 同时,在野猪养殖基地中,所了解到的野猪生长环境,习性等方方面面的知识,最终让这篇《小猪悠悠的品质生活》呈现在大家眼前,希望大家能够以此了解到最美野猪肉是怎么诞生的。
大家好,我叫悠悠,是一位可爱又漂亮猪小姐,我可不是大伙儿随处可见的那种大白猪哦!我拥有炯炯有神的黑色小眼睛,身披黑褐色的鬃毛,小蹄子结实有力,奔跑起来气势十足——没错,我就是一头野猪!作为长白猪和杜洛克猪的混种,我和我的家族成员们都具有肉质鲜美细嫩,营养丰富,瘦肉率极高等特点,非常受到大家的欢迎。 接下来,我就带你们去了解我的日常生活,以及最好的野猪肉是怎么诞生的!
绿色天然的野猪林 我出生在湖北应城三合镇凤凰山林场,家住天鹏野猪养殖专业合作社。这里远离城市的喧嚣,空气清新自然,1000多亩松树林是我和我的兄弟姐妹们生长和奔跑的地方,紧挨着树林的水塘里则养着荷花和鱼虾,都是受我们喜爱的邻居。 在这里,共生活着700多头野猪,由十几位饲养员照料着我们的生活起居。我们享受着自然的风雨精华,吃着没有任何添加的食物,直到出生12个月,成长到100多斤的时候,才能够出栏,回馈给人们健康充满营养的猪肉。
不喂食任何饲料
新鲜幼嫩的野草我们每天的主食,玉米,麦子等粮食是我们的加餐,西瓜、苹果等水果则是我们的最爱——可以说在我作为野猪的一生中,绝对没有吃过任何饲料和添加剂,按照人类的说法,这叫做“纯天然绿色”生长法。
科学配种育产 看到这边山头上的一排砖瓦房子吗?那里既是猪爸爸,猪妈妈们的婚房,也是猪宝宝们出生的产房。当猪爸爸,猪妈妈到了适婚年龄后,就会在饲养员的“介绍”下“相亲”并结婚生子。
|